Notre Carte

Nos Entrées

Gravelax de truite rose et crème citron

19 €

Tatin d'échalotes confites et réduction balsamique, pointe de chèvre

15 €

Croustillant d'abondance barder de lard

15 €

L'œuf en cocotte et crème de morilles

A base d'œufs du poulailler du môle (PEILLONNEX 74)

14 €

Végétarien

Nos Salades

Salade de chèvre et lard grillé

Version Petite

15 €

Version Grande

22 €

Nos Viandes

Pièce du Boucher Sauce Bearnaise

30 €

Carré de veau sur os, fumé au sapin à la minute et sauce miel/moutarde

33 €

Magret de Canard et jus infusé à la fraise

28 €

Rognon de Veau aux Morilles

28 €

Tartare de Boeuf au Couteau

23 €

Burger Chèvre

22 €

Nos Poissons

Filets de Perches

27 €

Ma nouvelle option

Meunière

Crème échalotes

Filet d'omble chevalier cuit sur peau façon meunière

27 €

Nos Spécialités

Beignets de Pommes de Terre, Salade Verte, Charcuterie et Tomme Blanche de la Ferme Becadou Mégevette

23 €

Tartiflette

23 €

Fondue Moitié/Moitié

24 €

Croûte au Fromage

22 €

Nos Desserts

Crème Brulée Vanille

8,50 €

Tiramisu du moment

8,50 €

Tartelette fraises et éclats de pistaches

9,50 €

Riz au lait à l'ancienne et caramel

9,50 €

Café/Thé Gourmand

Assortiments de petites mignardises sucrées

10 €

Assiette de Fromage

7,50 €

Faisselle (Nature, Fruits Rouges et Sucre)

6 €